BAROLO DOCG del Comune di Serralunga d'Alba
Nasce dai vigneti vocati a nebbiolo, messi a dimora sulle colline di Serralunga d’Alba il cui terreno è composto in predominanza da marne calcaree. Lunghe macerazioni e affinamento in legno danno origine ad un vino rosso granato brillante dal profumo ampio, con note di frutti rossi e sfumature floreali speziate. Il palato è ricco, potente e austero come il terreno da cui trae origini questo vino. Da abbinare con carni rosse e da provare con il classico brasato al Barolo.